2013年11月23日，湖北嘗香思食品有限公司自主進(jìn)行的“肉豆復(fù)合佐餐食品制作工藝及系列產(chǎn)品開發(fā)”成功通過了由湖北省潛江市科技局組織的專家鑒定。
　　鑒定委員會專家聽取了相關(guān)研究報告，審閱了鑒定資料，經(jīng)過質(zhì)詢和討論，認(rèn)定該成果總體達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平，建議加快該成果的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。